Le tout premier Guide des vins belges du Gault&Millau a été présenté hier à une presse belge et internationale particulièrement intéressée. Le guide se veut un recueil des meilleurs vins provenant du fleuron des domaines viticoles du royaume et entend devenir une référence dans le monde du vin en Belgique.
La production de vins belges de qualité a connu un véritable essor ces dernières années. A l’heure où les restaurants reviennent de plus en plus aux produits locaux, il va de soi que les vins de notre pays méritent d’être mis à l’honneur sur les cartes des établissements. Notre pays comptait un peu moins de 200 viticulteurs en 2020, nombre qui est passé à 259 domaines viticoles l’année dernière, ce qui, avec une production de 4 millions de bouteilles, représente le double du volume de l’excellent millésime 2018.
Dans cette première édition du guide, Gault&Millau emmène le lecteur à la découverte de 82 domaines de qualité et de leur terroir spécifique, en détaillant 172 vins. Pour ce faire, un jury composé de plus de 30 sommeliers et experts ayant une expérience nationale et internationale a dégusté près de 300 références de vins. La participation à la séance de dégustation était entièrement gratuite pour les domaines viticoles. Le jury a finalement reconnu 42 vins comme coup de cœur, dont 18 ont été récompensés par un Belgian Wine Award 2023 dans cinq catégories.
La province du Limbourg, tant sur le plan quantitatif que qualitatif, figure en tête de classement tant par le nombre de domaines que par les récompenses obtenues. Namur se distingue par le nombre de prix reçus proportionnellement à son nombre de domaines.
Au niveau des prix octroyés, voici la liste des premiers Belgian Wine Awards 2023:
Vins effervescents
- Domaine du Chant d’Eole, Cuvée Réserve Brut 2018
- Cruysem, Cruysem Cuvée 2018/2019
- Ravenstein, Blanc de Blanc Brut 2019
- Schorpion, Zwart Brut 2016
- Vignobles des Agaises, Ruffus Grand Millésime 2018
- Vin de Liège, L’Insoumise réserve 2019
Vins blancs
- Aldeneyck, Riesling 2019
- Château Bon Baron, Chardonnay 2018
- Château de Bousval, Tout Cru 2020
- Clos d’Opleeuw, Chardonnay 2020
- Gloire de Duras, Pinot Gris Barrique 2021
- La Falize, Chardonnay 2019
- Wijnkasteel Vandeurzen, Chardonnay Carat, 2020
Vins rouges
- Aldeneyck, Charles 2018
- Château Bon Baron, Trésor La Grande 2018
- Wijnfaktorij, Chansaar 2019
Vin rosé effervescent
- Dappersveld-Woestijn, Bruut Rosé Extra Brut 2019
Vin demi-sec
- Vin de Liège, Notes Blanches 2021
(Photo Pixabay)