Brabant wallon

A la découverte de la brasserie Lefebvre lors d’un long week-end festif…

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La brasserie Lefebvre sera en fête, ces 22, 23 et 24 septembre.

L’entreprise membre de la CCIBW organisera en effet des portes ouvertes durant lesquelles elle fera découvrir ses produits.

L’événement débutera en fanfare, le vendredi, dès 17h, avec la 5è édition de son « afterwork ». Barbecue convivial, frites et ambiance musicale au programme !

Le lendemain, dès 9h, la brasserie accueillera les participants sur son site brassicole.

Ce jour-là, le « trail Lefebre » (sur inscription) se « perdra » dans les carrières de Quenast et bois des environs, sur une distance d’une dizaine de kilomètres.

Un peu plus tard dans la journée (10h30), l’entreprise fera découvrir le processus de la fabrication de la bière, depuis le brassage, jusqu’à la mise en fût.

Barbecue et concert rendront l’ambiance encore plus chaleureuse…

Le dimanche, c’est une petite balade en « voitures classiques » qui sera proposée (sur inscription) et les secrets du brassage seront à nouveau dévoilés lors d’une visite proposée par les organisateurs.

Un traiteur (Lefevre & Dupont) régalera les papilles avec un buffet jambon porchetta ou une poularde à la broche.

Quant aux plus jeunes, ils ne seront pas oubliés lors de ce week-end festif, puisque l’entreprise familiale a prévu des ateliers de grimages et un château gonflable !

BRASSERIE LEFEBVRE – Chemin du Croly , 54 à 1430 Quenast – www.brasserielefebvre.be

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Rédactrice en chef (Brabant wallon - Hainaut - Wallonie picarde)
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