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Normec Foodcare : la sécurité alimentaire comme moteur d’innovation

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Cédric Demoitié

PORTRAIT DE NOUVEAU MEMBRE – Découvrez les histoires captivantes des nouveaux acteurs de la communauté AKT – CCI LVN. Une belle occasion de plonger dans leur activité, leur vision de l’avenir ou encore leurs attentes. Rencontre aujourd’hui avec Cédric Demoitié, responsable commercial Wallonie/Bruxelles de Normec Foodcare, une société active dans la sécurité alimentaire.

Quelle est l’histoire de l’entreprise ?

« Normec Foodcare a été fondée dans le but de répondre aux besoins croissants de sécurité alimentaire, de qualité des produits et de respect du goût à chaque étape de la production. Au fil des années, nous avons su nous imposer comme un acteur incontournable de l’industrie agroalimentaire grâce à une expertise pointue dans l’audit, la certification, la gestion de la qualité et la conformité réglementaire. Nous avons évolué pour offrir une gamme complète de services adaptés aux défis actuels du secteur alimentaire, tout en mettant l’accent sur l’innovation et la recherche de solutions sur-mesure pour nos clients. »

Quelles sont les principales activités de Normec Foodcare ?

« Chez Normec Foodcare, nous mettons tout en œuvre pour assurer la sécurité alimentaire, la qualité des produits et le respect du goût à chaque étape de la production. Nous offrons une gamme complète de services pour garantir la conformité et l’excellence des produits de nos clients. Nos services incluent des conseils en assurance qualité, des audits (tels que GFSI, FSSC 22000, etc.) et des inspections réalisées par notre équipe interne d’experts. Nous proposons également des solutions logicielles dédiées à la gestion de la qualité, ainsi que des analyses en laboratoire accréditées. En outre, nous veillons à la conformité des étiquetages et à la gestion précise des spécifications. Grâce à notre expertise pointue, nous accompagnons nos clients dans l’optimisation de leurs processus afin de répondre aux exigences les plus strictes en matière de qualité et de réglementation. Nous avons également la possibilité d’apporter un support en Interim management et Outsourcing suivant les besoins de nos clients. »

Quelle est la principale valeur ajoutée de l’entreprise ?

« La principale valeur ajoutée de Normec Foodcare réside dans notre capacité à offrir des solutions complètes et sur-mesure, adaptées à chaque entreprise. Nous combinons une expertise technique pointue avec une approche personnalisée et une connaissance approfondie des enjeux réglementaires du secteur alimentaire. Nos services sont conçus pour garantir la sécurité, la qualité et la conformité des produits de nos clients tout en optimisant leurs processus et en garantissant le respect des normes les plus strictes. Notre capacité à intégrer des solutions logicielles innovantes et des analyses en laboratoire accréditées constitue également un atout majeur, permettant à nos clients de rester à la pointe de la technologie dans la gestion de leur qualité alimentaire. »

(Photo : Normec Foodcare)

Quelles sont vos plus grandes fiertés ?

« Nous sommes particulièrement fiers de notre équipe d’experts internes, qui représente le cœur de notre succès tant en Flandre qu’en Wallonie. Leur expertise et leur engagement sont les clés de notre capacité à fournir des services de la plus haute qualité. De plus, la confiance de nos clients et notre capacité à bâtir des partenariats durables témoignent de notre impact dans le secteur alimentaire. Nous avons également été récompensés pour notre innovation en matière de solutions logicielles et d’analyses, ce qui confirme notre place de leader dans le domaine de la sécurité alimentaire et de la qualité des produits. »

Quels sont les principaux défis que Normec Foodcare souhaite relever dans les années à venir ?

« Nos principaux défis pour l’avenir consistent à continuer de renforcer notre position sur le marché international tout en répondant aux évolutions rapides des attentes des consommateurs et aux nouvelles régulations. L’optimisation des processus internes de nos clients, l’intégration de nouvelles technologies pour améliorer la traçabilité et la gestion des produits, ainsi que le développement de nouvelles solutions logicielles, sont des enjeux clés. Nous devons aussi rester agiles face à la croissance des préoccupations en matière de durabilité et d’empreinte écologique dans l’industrie alimentaire. »

Qu’attendez-vous de votre collaboration avec AKT – CCI LVN et sa communauté d’entrepreneurs ?

« Nous espérons qu’AKT – CCI LVN nous offrira des opportunités pour élargir notre réseau d’entrepreneurs et développer de nouveaux partenariats avec des sociétés wallonnes. Nous attendons également de pouvoir échanger avec d’autres acteurs du secteur sur les meilleures pratiques et les dernières innovations dans le domaine de la qualité alimentaire. Enfin, en tant qu’entreprise en pleine croissance, l’accès à des ressources, des conseils stratégiques et des opportunités de développement à l’international serait précieux pour nous aider à relever nos défis à venir et continuer à offrir l’excellence à nos clients. »

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Propos recueillis par Michael SCIUS
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