Après s’être installée à Beaufays et à Liège, c’est à Neupré que s’est établie la troisième fromagerie Caseus.
Derrière le comptoir, Thierry Andrien et son fils Grégory y conseilleront la clientèle dans le choix de fromages (à pâtes dures, à pâtes molles, croûtes fleuries, croûtes lavées, fromages de chèvre…) ainsi que dans les accompagnements : vins, tapenades, confits, huiles d’olive, charcuteries…
A la manoeuvre pour habiller cette troisième fromagerie, la société Alium & Kioub. Un environnement épuré, composé de nuances claires et de rappels de bois. L’objectif était de mettre en valeur le produit par une vision claire et non encombrée. Le pari est réussi !
Clin d’œil discret au traditionnel fromager, le bardage bois rehausse la façade et attire le regard des passants.
Crédit photo © (hors photo portrait): Alisson Lepage